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木曽さわら 地びつ
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炊き立てのご飯を、おひつに移すだけで、 お米の余分な水分を吸ってくれるので、 ご飯がぐ〜んと美味しくなります |
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木曽の銘木・木曽五木（きそごぼく）の一つ、「さわら」 キメ細やかな木目と、水に強いという特性から、 古くから、桶材として多く使用されてきました 桶は、柾目に手で割る「手割」の手法で作っています |
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【材質】 木材：木曽さわら材 タガ：銅 【大きさ】 3.5合(直径約18センチ)〜3升(約36センチ) 特別注文で、3升より大きいサイズもお作りいたします |
| おひつはご予約制でございます |
おひつは、ご注文フォームでご予約いただいてから、製作にとりかかります 数量の多いご注文も承っております、お時間をいただきますので |
 【大きさ】 身の大きさ 直径：外寸約18センチ、内寸約15.5センチ 高さ：約12センチ
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 かぶせふたタイプの「江戸びつ」はコチラから |
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